L’Association valaisanne des guides de haute montagne
La boussole et la carte ne sont pas obsolètes / Compass and map are not obsolete
la boussole et la carte ne sont pas obsolètes
Avantages et inconvénients
des outils traditionnels
et numériques
pour planifier une course
Lire le texte publié dans LES ALPES d’avril 2013
⇓
compasses and maps are not obsolete
Advantages and disadvantages
of traditional
and digital
race planning tools
Read the text published in « LES ALPES » in April 2013
⇓
En sécurité sur les chemins de montagne / Safe on mountain paths
en sécurité sur les chemins de montagne
Randonnée
Arpenter les sentiers d’altitude n’est pas sans risques.
Certaines règles de base permettent
de prévenir bon nombres d’accidents
Tour d’horizon : « Ma santé-No 4″
juillet août 2023
in safety on mountain paths
hiking
Hiking at altitude is not without risks.
There are some basic rules that
can help prevent a large number of accidents
Here’s an overview : « Ma santé-No 4 »
juillet août 2023
Sur les flans du Growetsch / On the slopes of Growetsch
Sur les flans du Growetsch
L’origine de la chapelle de St-Antoine remonte vers 1880, un oratoire en bois, brûlé en 1921 et rebâti en pierre en 1925.
En 1934, Adrien Caloz préconise de reconstruire la chapelle par bénévolat.
On the slopes of the Growetsch
The origins of the chapel of St-Antoine go back to 1880, when it was a wooden oratory, burnt down in 1921 and rebuilt in stone in 1925.
In 1934, Adrien Caloz recommended rebuilding the chapel on a voluntary basis.
Alpage de Rouaz / Rouaz mountain pasture
Français
English
la vie sur l’alpe à St-Luc
Un des seuls alpages
encore en activité
au-dessus de St-Luc
Seuls les fromages fabriqués avec du lait d’alpage peuvent porter l’appellation « fromage d’alpage ». C’est pourquoi les vaches passent tout l’été à l’alpage, où l’alpagiste les trait et transforme leur lait en fromage.
Herbes aromatiques, fleurs sauvages colorées, eaux cristallines et air frais des montagnes confèrent au lait d’alpage son goût unique.
Les fromages d’alpage sont ceux fabriqués lorsque les troupeaux sont menés aux pâturages communautaires de haute montagne, lors de l’arrivée de l’été. C’est cette période que l’on appelle l’estive.
Voir ci-dessous le reportage filmé
sur la vie de l’alpage
et la fabrication du fromage
Life on the alps at St-Luc
One of the few
remaining
alpine pastures
above St-Luc
Only cheeses made from alpine milk can be called « alpine cheese« . This is why the cows spend the whole summer on the mountain pastures, where the mountain farmer milks them and transforms their milk into cheese.
Aromatic herbs, colourful wild flowers, crystal-clear water and fresh mountain air give alpine milk its unique taste.
Alpine cheeses are made when the herds are taken to the high mountain community pastures when summer arrives. This is known as the estive period.